原标题：【医摄生】不挨饿，一个月瘦十几斤！我能够测验生酮饮食法吗？
假如有一种瘦身方法告知你，狂吃肉，还能瘦，你会不会心动呢？7月31日，上海交通大学隶属第六人民医院内排泄代谢科殷峻教授和青岛大学隶属医院平度院区内排泄与代谢性疾病科杨乃龙教授做客搜狐健康，为你揭秘最近盛行的“生酮饮食瘦身法”。
为什么生酮饮食能够瘦身？
近几十年来的研讨标明，低碳饮食能够有效地防治肥壮。殷峻教授介绍说，一般的高碳饮食会形成餐后血糖过山车似的升降，而血糖急剧下降自身就会引发低血糖样的反响，比方严峻的饥饿感。由于碳水化合物是最简单消化吸收的食物，胃排空很快，不耐饿，因而高碳饮食往往越吃越多。
酮饮食是低碳饮食的一种，餐后血糖几乎没有动摇，不会呈现反响性低血糖。一起，脂肪是最难以消化的食物，胃排空很慢，脂肪餐会形成耐久的饱腹感。
此外，脂肪包含发生的酮体均按捺胃口，因而摄食总量削减，体重会敏捷下降并维持在低位。
殷峻教授着重，生酮饮食的实质是低热量饮食。由于咱们平常吃碳水化合物的含量是50%，假如你不吃碳水化合物，只吃脂肪和蛋白质弥补的话，你很难吃到50%的含量。所以生酮饮食的总热量摄入比平常要低，能到达瘦身的作用。
能不能一会儿瘦十几斤？
杨乃龙教授介绍说，一般情况下，一个月减两三公斤体重，是相对简单办到的，最多的患者一个月能够减八公斤左右的体重。
需求着重的是，胖不是一会儿胖起来的。相同，咱们也要防止一会儿减重太多。假如减重太多，有些代谢反常的指标会再次升高，比方血脂和尿酸的问题、脂肪肝的问题，乃至血糖的问题都有或许再次呈现。所以要按部就班，任何事情都要掌握一个度，身体的改动也需求有一个内环境习惯的进程。
那么瘦身成功后，会不会反弹呢？杨乃龙教授以为，反弹的问题取决于生酮饮食坚持的程度，假如你一向坚持下去的话，是不会反弹的。假如康复正常饮食后，能够合理使用葡萄糖，也不简单反弹。可是，假如你中止生酮饮食又开端进食很多的碳水化合物，多吃少动，那么体重肯定是会反弹。
还需求合作运动吗？
殷峻教授以为，生酮饮食跟运动其实没有什么关系，当然合作运动作用更好。但你不运动的话，生酮自身就能够减重，下降血糖，还能够降血压。
杨乃龙教授进一步解说说，对瘦身者来说，一般在体重减到必定程度的时分，会有一个渠道期。那么接下来除了继续坚持生低碳生酮饮食，还要合作恰当的运动，这样才能够继续让体重继续下降。
当然，肥壮的人群特别兼并大血管危险要素的，建议前期先不要从事运动特别是剧烈的运动，比及体重减的差不多了，进入渠道期了，或许大血管危险的要素现已削弱或消失了，这时分能够测验运动。低碳生酮饮食再加运动关于添加肌肉、削减脂肪无疑是一个非常好的方法。
能否自行测验生酮饮食瘦身法？
杨乃龙教授指出，生酮饮食其实便是坚持无主食，无淀粉和水果类的饮食。例如，早餐吃鸡蛋、牛奶，午饭吃涮羊肉、炖排骨，晚餐鸡鸭鱼肉都能够。
肥壮的年青人群或新确诊的2型糖尿病患者在未用药的前提下能够自行测验。但晚年人群、病程久或打针胰岛素的人群需求专业医师辅导。
当然，生酮饮食也会有危险，危险便是酮症酸中毒。首要发生在1型糖尿病患者胰岛功用低下，或许2型长时间打针胰岛素者。因而，不建议1型或消瘦者测验。2型糖尿病长时间打胰岛素者需缓慢开端这种饮食方法。
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