原标题:一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得具有 | 秋分
秋分节气到啦~~秋分之“分”为“半”之意,此刻太阳抵达黄经180度,“分”表明昼夜平分之意,同春分相同,此日太阳直射地球赤道,昼夜持平。“一场秋雨一场寒”,秋分后气温下降的速度显着加速。
秋分的“燥”不同于白露的“燥”
秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是温燥。因而,在饮食方面要吃一些温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。
秋天上市的果蔬种类多样,其间藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是此刻保养佐餐的佳品。
健康关键词:防过敏、防伤风、防腹泻
1
有哮喘病史的人一般对大气的温度、湿度等改变极为灵敏,并且适应才能较弱,加之气候转凉,空气中的细菌、病毒不易分散,极易诱发支气管哮喘。秋季又是叶落漂荡时节,食物和空气中的致过敏物质很多添加,也会添加哮喘发作概率。
健康提示→_→哮喘患者应特别留意时节改换,留意室内空气流通。
2
秋气候候改变反常,迟早及室表里温差较大,呼吸道黏膜不断遭到乍暖乍寒的影响,抵抗力削弱,给病原微生物供给了待机而动,是伤风等上呼吸道感患病的高发时节。
健康提示→_→跟着气温的下降,及时添加衣物,留意防寒保暖。
3
通过炎夏的耗费,入秋后,人体的消化功用逐步下降,肠道抗病才能也削弱,稍有不小心就可能发作腹泻。
健康提示→_→秋分后,不要直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,避免生冷食物影响肠胃,引发急性肠胃炎等病。
引荐食谱
杏仁雪梨山药糊
(图片来源于网络)
资料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖各适量。
做法:
1. 将杏仁用开水浸泡,去衣洗净,雪梨去皮洗净,取肉切粒;
2. 把杏仁、雪梨粒放拌和机内,拌和成泥状;
3. 用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断拌和,煮熟即可。
成效:杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠等成效,山药有健脾益气、补肺肾之成效,共凑同补肺脾肾三脏之功。
山药红枣粥
资料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净剥皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一同放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时参加适量白糖或冰糖即可。
成效:健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
上海中医药大学隶属岳阳中西医结合医院
符德玉 主任医师
姚磊 主治医师
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