食材用料
| 土豆（大个）1个 | 猪肉（五花肉为佳）1块 |
| 香葱1根相克食物 | 大蒜1瓣相克食物 |
| 干辣椒几个相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
土豆炒肉片的做法
1.成品图。
2.猪肉切片，五花肉，瘦肉肥肉都行！土豆去皮切薄片，葱切花。
3.热锅倒油烧热，下猪肉和大蒜大火翻炒至金黄。
4.下干辣椒和土豆片大火翻炒均匀
5.调入适量盐和鸡精，继续翻炒至土豆片熟透。（土豆切的薄基本上翻炒几下就会熟，如果是厚片，则可以边炒边沿锅边淋少许料酒至土豆炒软。）
6.撒葱花炒匀关火即可！
7.盛出装盘即可！
8.成品图。
土豆炒肉片的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 11:09:49 阅读：3771+
来源：本站原创作者：萧敬腾
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