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豆沙包子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:19:27  阅读:9510+ 来源:本站原创作者:蔡康永

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉200克 酵母3克
牛奶100克相克食物 紫薯泥适量
豆沙馅适量

豆沙包子的做法

  • 1.面粉加入牛奶和酵母,揉成光滑柔软的面团,盖盖发酵

  • 2.发酵到两倍大小,用手戳不塌陷不回缩发酵完成。

  • 3.排气,揪一小块面掺入少许紫薯泥揉成紫色面团

  • 4.白色面团搓成长条

  • 5.分成大小一样的面剂

  • 6.把面剂擀成圆片

  • 7.包入豆沙馅

  • 8.整圆

  • 9.紫色面团揪一点做出耳朵

  • 10.鼻子尾巴沾在猪身上,眼睛用牙签平头捅出眼眶,放入黑芝麻,鼻子也捅出鼻孔

  • 11.全部做完

  • 12.蒸锅篦上刷油,放入豆沙包,盖盖饧五分钟,开火蒸十分钟关火,焖两三分钟即可揭盖。

  • 13.萌萌的小猪豆沙包,看起来比较诱人吧?

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