入冬以来,秦淮以北大部分地区都陆续开放了暖气供应,过着“在北方的寒冬里四季如春”的魔幻冬天。南方人虽然没有暖气的呵护,但也自己一套御寒的方式——膏方。
在养生滋补成风的江浙沪地区,还有着过膏方节的传统。届时,各大中医院膏方门诊陆续开诊,浙江老字号前来开方问诊的人也是络绎不绝。
南方御寒有膏招,好参成就好膏方
膏方对于冬季来说,有很好的滋补功效。但膏方的熬制是一门很深的学问,讲究“君臣佐辅”合理配伍,特别是膏方中起主要功效的“君药”,其质量的优劣,关乎一剂膏方的好坏。只有选用道地的药材,经过严格的熬膏程序,才能成为滋补的上品膏方。
作为膏方中的细贵药材,红参一直以出色的温补效果深受许多老年人喜欢,也是许多体虚人群钟爱的人参品种之一。近年来,红参在年轻养生人群中也越来越受欢迎。
安全性获权威认证,正官庄匠心造好参
红参在备受消费者欢迎的同时,不少人也因为对红参不甚了解,在选择上慎之又慎。许多人至今依然误认为红参具有“上火”的副作用。
对此,正官庄韩国人参研究院联合上海中医药大学进行了一次随机双盲试验,实验结果佐证了高丽(红)参对于阳虚患者服用的安全性,以及其具有的抗疲劳效果。研究结果被收录于人参类专业期刊杂志《人参研究杂志》中,获得了业内广大专业人士的认可,让消费者对红参的服用安全性和功效性有了更全面科学的认识。
促进红参产业专业化、权威化发展,传播红参养生文化,是百年高丽参品牌正官庄一直践行的目标。作为全球知名的红参企业,正官庄以品质安全,质量稳定成为膏方进补市场的君药C位,正官庄韩国原装进口原支参,经上海食品药品检验所合格认定。其进口药品检验报告中,重金属均低于标准规定近90%,有机氯农药及二氧化硫残留量均未检出。[i]
正官庄的兄弟品牌正官庄丨恩珍源,其出产的国产长白山原支参,经国家参茸产品质量监督检验中心针对水分、皂苷含量等26项检验项目认证,符合国家质量安全规定。其中,人参总皂苷含量更是高达3.28%,远超国家标准(≥2.50%)[ii]。
老字号作为许多消费者接触膏方进补的健康窗口,对研制膏方的原料以及膏方的品质有着极高的要求。而胡庆余堂每年畅销膏方——红参阿胶膏的重要原料,选用的便是正官庄丨恩珍源的红参,足以见得正官庄丨恩珍源红参的出色品质。
正官庄一直关注并积极参与关于高丽参的各项研究,致力于为中国消费者带来优质的红参健康养护。秋冬季来临,好参配好膏,给自己来一款合适的膏方进行更好的养护吧!
[i] 上海食品药品检验所检验报告书
[ii] 国家参茸产品质量监督检验中心检验报告书