食材用料
猪里脊适量 | 彩椒适量 |
鸡蛋适量相克食物 | 生粉适量 |
面包糠适量 | 黑椒粉适量 |
多彩猪扒的做法
1.猪里脊用刀背两面剁均匀。
2.然后加盐、黑椒粉、料酒、柠檬腌制30分钟。
3.猪扒先两面粘生粉,然后粘蛋清、最后粘面包糠,放入油锅。
4.控制油温,中火两面煎黄即可!
5.沥干油,摆盘即可食用!
猪里脊适量 | 彩椒适量 |
鸡蛋适量相克食物 | 生粉适量 |
面包糠适量 | 黑椒粉适量 |
1.猪里脊用刀背两面剁均匀。
2.然后加盐、黑椒粉、料酒、柠檬腌制30分钟。
3.猪扒先两面粘生粉,然后粘蛋清、最后粘面包糠,放入油锅。
4.控制油温,中火两面煎黄即可!
5.沥干油,摆盘即可食用!
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