健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 牛肉两块相克食物 | 香叶两片 |
| 桂皮一段 | 八角两朵 |
| 花椒一把 | 铁观音一把 |
| 老抽适量 | 冰糖一大块相克食物 |
| 生抽适量 | |
酱牛肉的做法
- 1.取一块牛肉对半切好
- 2.第二块也对半切好
- 3.四块肉清水浸泡三小时，换水三次
- 4.备好所有调料
- 5.将肉全部放入锅中
- 6.放入所有调料
- 7.倒入生抽
- 8.倒入老抽，多倒些
- 9.添点水，没过肉即可
- 10.密封高压锅
- 11.开火，大火烧开
- 12.高压锅放气后，五分钟后关火即可。
- 13.一道美味的酱牛肉就做好了
- 14.我是四夕，来香哈一起交流吧！
