在日常饮食傍边，有一点是有必要要知道的，一切的食物都是有相生相克的，一旦将两样相克的食物一同食用的话，呈现腹痛、腹泻等症状仍是小事，状况严重的就有必定的概率会呈现食物中毒，然后危及生命安全，关于饮食问题，最近有人问到，喝完酸奶能不能吃柿子？
喝完酸奶之后是必定不能够吃柿子的，之所以说不能同吃，是因为酸奶中含有很多的优质蛋白，而柿子果肉中则含有很多的鞣酸，两者一同同吃的话，柿子中的鞣酸进入到胃内部后，会和胃酸效果在一同与酸奶中的蛋白质发作反响，然后构成结块或硬石，不利于身体健康。
而这些构成的结块或硬石，假如后续没有持续同吃的话，或许只会影响到胃肠的吸收，但假如一次性吃太多或许经常吃的话，再加上果胶成分，有必定的概率会使构成的结块或硬石渐渐的变大，终究构成胃结石，也便是俗称的柿石，这样的一种状况有必要要经过手术医治才干处理。
因而当喝完酸奶之后，最好要距离半个小时至一个小时之后，让酸奶中养分被胃肠彻底吸收后，再吃柿子，此外要注意，柿子主张仍是不要空腹吃柿子，并且也不要连皮同吃，否则简单引发胃胀胃痛、腹痛、厌恶等疾病，一天一人最多食用两个柿子，若是吃多了柿子中含有的鞣酸会搅扰其他养分素的吸收。
