颜正华
在今世中医界，有两位大国医十分有名，一位是颜正华，还有一位是路志正，两位国医大师都是1920年生人，本年都是99岁高龄，并且都是“首都国医名师”获得者。
令人敬仰的是，这两位国医大师90多岁还在出诊，协助患者朋友们祛除疾病，并且还带出不少高徒，为中医的昌盛和开展贡献了一生的汗水。
路志正
那么，许多朋友可能会十分猎奇，这两位同岁的大国医，都是用什么办法摄生的呢？是什么让他们不只长命，并且还坚持健康，能在如此高龄仍然出诊作业？
其实，了解这两位国医大师的朋友都知道，他们有个一起的摄生食物，那便是大枣。
为什么大枣有这样养人的成效呢？其实，中医记载，大枣性温味甘，归脾胃经，具有补气补血的成效，所以自古便是摄生的佳品。
而现代医学研讨标明，大枣含有丰厚的营养元素，这中心还包含维生素C、维生素A、氨基酸、蛋白质等物质，可以促进身体里白细胞的构成，进步免疫力，维护肝脏，和下降胆固醇。
所以，无论是中医仍是西医，都对大枣有十分高度的点评，难怪它是两位国医的“御用”摄生佳品。
那么，怎么食用大枣更科学、更摄生呢？两位国医大师的办法也简直千篇一律，惊人的类似。选取丰满、肉厚的干枣，简略清洗后，将大枣放到锅顶用小火蒸熟，蒸熟后去皮去核，渐渐食用。
路志正途老每天只食用3颗枣，颜正华颜老每天也将食用量控制在5颗以内。由于大枣的外皮较硬，所以关于上了岁数的两位老先生，是撕掉不吃的。
常吃蒸枣，让两位老国医一向具有健康的脾胃，这也是他们长命的诀窍。不过，蒸枣也不是人人都合适，自身有心下痞满、消化不良的人，以及身体有热病的人，是不宜食用的。
