原标题：每日一膳 | 它被称为“百草之王”，用蜂蜜浸泡后甘润和补益相辅相成~广东省中医院杨志敏教授今天引荐
团队医学导师：
闻名摄生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文明，中医药膳之精华。感恩天然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的或许。人类在取得健康的一同，咱们更要保护地球。地球健康，人才干持久健康！
饮食小常识（一）
秋冬季，许多人饮用蜂蜜来润燥。喝完身体暖暖的，嗓子不干了，大便也晓畅了，所以蜂蜜很受欢迎。那么喝蜂蜜有什么要留意的呢？
首要要留意的便是糖尿病人群。蜂蜜挺简略让血糖升高，并且现在许多厂家为了添加蜂蜜的甜度，额定添加糖进去。假如想要喝的话，最好挑选血糖操控杰出的时分，冲稀一点，并且和其他食物一同食用。例如合作一个鸡蛋或许几粒坚果，而并不合适调配面包、饼干这些以碳水化合物为主的食物，要不然会更简略升血糖。
第二个要留意的便是痛风和尿酸高人群。蜂蜜里边含有很多的果糖，而果糖会促进体内尿酸生成添加（详细进程是这样的：果糖在肝脏内的磷酸化进程，需求ATP的参加，这样会消耗掉很多的磷酸盐，然后约束了二磷酸腺苷（ADP）向ATP转化，过量的ADP便在酶解进程中转化为尿酸）。简略来说便是，不只你吃嘌呤高的食物简略尿酸高，你吃果糖高的食物尿酸更简略高！
蜂蜜很好喝，不同的蜂蜜还有不同的摄生效果，但是在喝之前的确要多多留意这两点哦！
今天引荐
鲜人参片泡蜂蜜
资料：
鲜人参（生晒参）200克，蜂蜜适量。
做法：
将鲜人参（生晒参）洗净用纸吸水晒干，再用陶瓷刀切去参须及头部，把人参切成片状，放入玻璃罐子里，最终倒入蜂蜜，填满罐子，密封浸泡1周即可。食用时人参片可含服，蜂蜜可泡水喝。
专家点评：
人参自古以来具有“百草之王”的美誉，更被东方医学界称为“扶正固本”之极品，其性平味甘微苦，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智的成效。蜂蜜是一种天然的糖类，有润肠通便，润燥养肤之功。蜂蜜浸泡人参，不只使人参愈加甘润，并且补益的效果相辅相成，是一款简略又群众的保健食品。
小贴士：
湿热体质人群及外感初期人群慎食。
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【每日一膳】建立了每期当值医师，假如我们有什么疑问，能够留言发问。
本期当值医师:林淑娴
中级养分医师，我国养分学会会员，广东省养分学会临床养分专业委员会青年委员。
从事临床养分作业5年。拿手各种慢性病的饮食辅导和各种临床常见病的肠内肠外养分支撑。临床拿手运用各种养分丈量、养分点评、膳食查询等方法来进行个体化的膳食及养分状况评价，并进行一对一的饮食辅导和拟定各种养分医治计划。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
修改：王军飞 责编：宋莉萍
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