原标题：紧迫驳斥流言，大米价格持续上涨？大米底子不健康？2020年商场将一片惨白？
前语：2020年必定是不普通的一年，新冠肺炎、自然灾害、股灾等重大事件打破了人们既有的日子节奏，各行各业皆遭受了不同程度的冲击，当然大米商场的格式也发生了惊天的改动。
早在疫情前，大米的终端备货作业就迟迟不见发动，诸多米企对2020年商场皆表明不达观。疫情期间，温州莆田、海南等地还呈现大米紧缺的流言，使多地呈现抢米、囤积米的民用物资抢夺现象。
尽管当地即时驳斥流言，但现象仍旧存在，这让罢工大众们仍旧纷繁猜想，国内大米真的足够吗？是否真的会提价？
驳斥流言一 . 大米价格持续上涨
依据世界统计局数据，2019年稻谷栽培面积产值为7.06吨/公顷，同比添加了 0.032吨/公顷。
从产值上看，我国水稻产值在不断添加，有托市价托底价格相对较高。尽管部分米企上一年承受了旺季停产、停机的遭受，但我国稻谷总产值底子没有下降。从消费结构来看，食用大米的消费逐年削减，渐渐的变多的人开端不吃米了。可是饲用及工业消费也在逐年上升，所以稻谷的消费量仍呈上升趋势，不需求过多的忧虑。
且2020年三月下旬，国内的疫情现已得到了杰出的操控。到3月19日湖北省新增病例降至个位数，这使得江苏与山东两个大产区在阅历了近半个月来的稻价小幅下行后，米价回归至春节前水平。因而大米仍旧产值过剩，价格不光不会涨，跟着商场的复苏，走货还将加快。
定论：3月米市安稳，原粮供给足够。
驳斥流言二 . 大米底子不健康
跟着饮食结构和日子方法的改动，渐渐的变多的人开端注重食物安全及健康的问题了。可是有一部分人以为，市面上的大米仅仅碳水化合物，底子没什么养分，应该挑选用其他食物来代替日常主食！
原因便是大米在加工的过程中丢失了谷皮、糊粉层和谷胚。这些正是膳食纤维、B 族维生素、矿物质、维生素E和不饱和脂肪酸等养分素集合的当地！
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可事实是，每100克大米的碳水化合物含70～80 克，蛋白质含约 7～8 克，脂肪仅含 1 克左右。尽管大米的养分密度降低了，但它是亚洲人日常饮食中供给能量的重要根底来历！就比方一个载体，能使人们更好的结合更多养分、消化吸收。比方宝宝的辅食期大多是从喝米糊、米粥开端的，这样才能够逐渐吸收更丰厚的养分！
定论：大米是膳食调配的底子，不摄入大米反而不健康。
驳斥流言三 . 2020年大米商场将一片惨白
近50年来，我国的农业产值就一直在添加，直至2013年一举成为全球最大的大米进口国。不过，跟着国内稻米商场重心不稳，世界商场上的竞争力逐渐趋向下行。
在严厉的价格机制效果下，我国大米进口快速削减，出口持续添加。2019年1-11月累计出口大米253.5万吨，同比添加72.2万吨，累计进口大米217万吨，再次成为大米净出口国。
（数据来历：国家粮油信息中心）
并且2020年国家持续施行最低收购价方针，且最低收购价也将保持安稳。再加上科技领域新技能、新装备方面推动了粮油加工技能的立异，其间信息技能和生物技能等高新技能更广泛地应用于大米开发中。
定论：大米商场行将复苏，我国将再次成为大米净出口国
综上所述，大米的流言不攻自破，在特别时期买米者与卖米者都不需求惊惧，更多的应该是注重食物自身的安全及养分。其实在国内就有许多健康的特级大米，它们的前史大都可追溯几千年曾经，口感与养分皆不输于日韩哦！
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贵州 . 茶花泉香米
茶花泉香米就源于贵州省玉屏县贡米新村，因其地舆条件优胜，贡米新村出产的大米体长粒大，形状若梭，其白如玉，光亮通明。吃起来松软可口，似糯不腻，满嘴生香。
古时在当地优质稻米中锋芒毕露而被敬奉给皇帝享受，历代被列为贡品，也称作“皇家御米”。
响水村 . 石板大米
东北响水石板大米始终是历朝贡米，为皇室所享受。解放后，成为人民大会堂的国宴用米，曾于1992-1997年接连三届连任"我国农业博览会金奖"。
黑龙江省牡丹江市宁安市渤海镇响水村，石板大米仅有产地。熔岩台地栽培，镜泊湖水源灌溉，特别的黑色腐植质土质，在天然的环境中培育出油光晶亮、养分充分的好大米。
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