假如日常的饮食结构不合理或许存在偏食的状况，很可能会导致缺铁性贫血的，假如不及时弥补铁元素，缺铁性贫血的症状会继续加剧，所以需求恰当的多吃一些含铁的食物，那么，缺铁吃什么？
1.动物内脏。缺铁吃动物内脏比较好，比方猪肝，含铁量是十分高的，所以吃猪肝可起到补铁的效果。不过，猪肝中含有一定量的有毒物质，不能常常食用的，一般主张每周吃两次猪肝即可。别的，也能够吃猪血，含铁量也是很高的。
2.红肉。缺铁能够吃红肉，特别是赤色的瘦肉，含铁量是比较丰富的，并且十分简单被人体吸收。常见的红肉包含猪瘦肉、羊肉、牛肉等。
3.蛋黄。这是禽蛋的重要组成部分，含有比较多的铁元素，常常食用蛋黄，能起到补铁的效果，然后有用的防备缺铁性贫血。
4.蔬菜。想要人体更好的吸收铁质，少不了维生素C的参加，所以，在食用含铁量高的食物的一起，还应该吃一些新鲜的蔬菜，能够弥补维生素C，然后影响铁质的吸收。
5.生果。比方桂圆、苹果、葡萄、红枣等，这些生果尽管含铁量并不高，可是富含维生素C，所以常常食用这类生果，能够让人体更好的吸收铁元素。
