众所周知,对于食品行业来讲,品质不仅是企业的生命,更是企业发展壮大的基础。而作为一家经营多年的乳制品企业,央牧乳业自然更是深谙这个道理。在央牧人的眼里,“奶以安为要”不仅是一种共识,更是央牧人“自信”的源头。当然,“水有源,树有根”,这种“自信”自然也不是凭空产生的。
央牧乳业所有奶源均来自中国唯一的奶山羊高寒高山放养全生态奶源牧场。每天奶山羊自由地攀爬、玩耍,它们食百草、饮山泉,无拘无束,日出而行,日落而归。高山牧场放牧就是奶山羊的天然运动场,健壮的体魄是能产好奶的前提。
央牧乳业,是一家致力于山羊乳、骆驼乳、牦牛乳研发和销售一体的全产业链乳品企业。公司总部位于国家级经济技术开发区-北京亦庄,旗下拥有“央牧”、“尚牧小羊”“瑞蓝可希”“茵奥莱麸”等知名品牌。
央牧乳业的联盟工厂厂房占地面积超过4000平方米,在职工人100余人,工厂拥有大规模集体化厂房和一大批专业管理人才、及经过专业培训富有经验的生产技术人员,10万吨产能,技术领跑市场,8大认证,50项检测,全程可溯源,专注品质,成就食品安全模范。占地1000平的仓储面积,更高效的产品调拨,增加生产及配送效率,为了保证乳质,央牧乳业特设立央牧研究院,涵盖营养从源头到产品化的全线研究,确保产品的科学性和安全性,并在2016年荣获世界食品科技大会致力于促进食品安全的特别奖,同时蝉联两届获得中国乳制品工业协会科技进步大奖。
山羊奶作为奶中之王,富含抗癌的重要物质,山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,在欧洲部分国家鲜羊奶的售价甚至是牛奶的7倍。而现代都市人每天疲于工作,来自家庭、社会各方面的压力剧增,而羊乳中丰富的维生素C、镁等元素都是缓解压力不可缺少的物质,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会。
除山羊乳外,骆驼乳和牦牛乳也是央牧乳业的王牌产品,骆驼乳是一种非常有益人体健康的膳食。它富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益人体健康的营养成分,易被人体吸收,所以长期使用骆驼乳可增强体力及提高疾病预防能力。而牦牛的产乳量是传统奶牛的1/10,营养价值极高,含有丰富的蛋白质,大量的免疫球蛋白,乳铁蛋白,以及含有人体所需要的18种氨基酸,乳糖,和矿物质,特别适合中老年人长期服用,延缓衰老,增强抵抗力。
“严格甄选,品质至上,只有严格把控产品品质,才能够让企业越走越远。”央牧乳业,用心做好每一滴乳品,为消费者而生。