一、五种三明治的做法介绍
一,烟熏美味三明治
原料加法:面包+烟熏猪肉+彩椒+芝士,配自制调味酱料或者蛋黄酱
做法:将烟熏猪肉煎熟,其他食材切片并一起填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,挤上酱料即可。
二,西班牙红黄相映三明治
原料加法:面包+进口西班牙甜椒+蟹肉+鸡蛋+橄榄,配蛋黄酱、芥末酱
做法:蟹肉焯熟切段,鸡蛋煮熟切块,与其他食材一起填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,挤上酱料即可。
三,素食天堂三明治
原料加法:面包+新鲜生菜+红菜头+橄榄+蘑菇(腌制)+卡门芝士,配蛋黄酱 做法:将所有食材切片,填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,挤上酱料即可。
四,挪威三文鱼抗衰老三明治
原料加法:面包+多种生菜+烟熏挪威三文鱼+水瓜柳(产于地中海沿岸及西班牙等地,目前市场上供应的多为瓶装腌渍制品,常用于鞑靼牛排、海鲜类菜肴、沙拉等开胃小吃),配蛋黄酱 做法:生菜洗净与三文鱼一起填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,撒上水瓜柳,挤上酱料即可。
五,德式香脆三明治
原料加法:面包+德式香肠+生菜+洋葱,配芥末酱 做法:将德式香肠煎熟,与其他菜品一起填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,挤上酱料即可。 三明治的做法大全 三明治6种家常做法 六,煎蛋火腿三明治
原料加法:面包+帕尔玛火腿+蘑菇+洋葱+彩椒+煎鸡蛋,配蛋黄酱
做法:鸡蛋煎熟,火腿及其他食材切条并炒熟,填入面包中,入烤箱烤制2~3分钟,挤上酱料即可。
二、三明治的历史发展
Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。
如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!
三、三明治的由来及食用指南
三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于三明治的来历,还有一个有趣的故事呢。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位伯爵三世名叫桑德威奇,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到威奇见了这种食品大喜,并随口就把它称作“三明治”,以后饿了就喊:“拿三明治来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起三明治来。不久,三明治就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。
适用人群
营养丰富,老少皆宜。方便快捷,致力为现代人打造优质的早餐,健康的生活。
食用小贴士
微波炉烹调指示:
1. 打开外包装袋,将汉堡(连垫纸、托盒)放进微波炉中。
2. 用高火加热1分30秒钟(冷冻情况)或1分钟(冷藏情况)。
注:
1. 冷冻状态下开始加热,口感最佳。
2. 视微波炉功率不同,可适当调整时间。
温馨提示:微波后产品中心温度高小心烫伤,建议放置微冷后再食用。
四、三明治的营养价值百科
三明治营养丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量,是不错的充饥食品。 三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
吐司的营养价值百科
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
火腿的营养价值百科
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
芝士营养价值百科
芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;芝士奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
原标题:健康三明治的做法介绍三明治的食用技巧介绍