普洱茶是人们常喝的的茶的品种之一，它产于我国云南省的多个地区。普洱茶具有通便、清理肠道、提神醒脑、降血脂等保健作用，是人们养生的必选饮料。普洱茶的种类也比较繁多，主要分为生茶和熟茶两大种类。普洱茶以其发酵的方式不同分为生茶和熟茶，经过渥堆发酵的为熟茶，没有经过渥堆发酵的则是生茶。熟茶性温，具有养胃、清理肠道、降血脂等作用。既然熟茶性温，有人就会产生疑问，熟茶喝多了会不会上火呢?接下来我们来了解一下。
首先，我们要了解熟茶的制作工序。熟茶是经过渥堆发酵后而成的，熟茶人工发酵的时间比起生茶至少要3-5年的自然发酵时间要短，使普洱茶能快速陈化。渥堆发酵过程中，微生物对茶叶的间接和直接作用使得茶叶分泌出有机酸等物，产生陈香。
经过渥堆发酵后的熟茶它性温、活性较低、具有暖胃养胃的作用，而生茶性寒、活性较高、容易伤胃。如此看来，似乎熟茶更适宜长期饮用，但这并不是绝对的，具体要视个人体质而定。对于体热的人来说，熟茶不宜多喝，因为熟茶性温，原本体质偏热的人长期饮用熟茶的话，可能会导致上火，体热的人应该以喝生茶为主。对于体寒的人来说，生茶不宜多喝，因为生茶性寒，原本体质偏寒的人长期饮用生茶很可能导致身体气血变虚，体寒的人应以喝熟茶为主。
总而言之，无论是熟茶还是生茶，都不宜偏喝，应该根据个人体质而言适度选择适合自己体质的茶，这样才能充分发挥普洱茶的有效保健作用。至于普洱熟茶喝多了会不会导致上火，这对于体热的人来说答案是肯定的，应该适量少喝。
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