食材用料
面粉适量 | 白砂糖适量相克食物 |
植物油适量 | 温水适量 |
酵母适量 |
发面糖饼的做法
1.取适量面粉
2.加入酵母
3.倒入适量温水
4.用筷子边搅边加水
5.用手将面揉成团,发酵
6.看看,这可真应那句话了,蒸蒸日上!呵呵,面发的都涌出盆啦
7.将发酵的面倒入案板上
8.揉好后,醒面15~20分钟
9.将面团切成小剂子
10.擀成里厚四周薄的面皮
11.放入适量白砂糖
12.包成包子状
13.用手压扁!锅中热油,放入糖饼,慢慢煎,两面煎制金黄色即可(这步步骤图忘记拍了,就算我不拍,大家也都知道怎样做哦)
14.装盘!是不是很漂亮呢