健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋4个相克食物 | 淡奶油200g |
炼乳150g | 细砂糖30+10g |
柠檬汁几滴 |
奶油冰激凌的做法
1.蛋白、蛋黄分离
2.蛋白加柠檬汁30g糖分两次放入打发,放入冰箱
3.淡奶油打发
4.蛋黄加10g糖打散
5.蛋黄分次加入打发的淡奶油中,刮刀拌匀,倒入炼乳,拌匀,将蛋白分次加入继续拌匀。
6.放入冰箱冷冻。至少五个小时,好了可以开吃。期间不用搅拌,因为那些材料所以怎么冻也不会太硬。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋4个相克食物 | 淡奶油200g |
炼乳150g | 细砂糖30+10g |
柠檬汁几滴 |
1.蛋白、蛋黄分离
2.蛋白加柠檬汁30g糖分两次放入打发,放入冰箱
3.淡奶油打发
4.蛋黄加10g糖打散
5.蛋黄分次加入打发的淡奶油中,刮刀拌匀,倒入炼乳,拌匀,将蛋白分次加入继续拌匀。
6.放入冰箱冷冻。至少五个小时,好了可以开吃。期间不用搅拌,因为那些材料所以怎么冻也不会太硬。
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