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面碎鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:20:04  阅读:2538+ 来源:本站原创作者:李炜

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

葫瓜一个豆腐一块相克食物
面粉一小碗鸡蛋两个相克食物
色拉油适量 葱花适量
适量味精适量相克食物

面碎鸡蛋汤的做法

  • 1.把葫瓜去皮切片,葱花切好

  • 2.豆腐打成长条

  • 3.把面粉少放点水用筷子拌成面碎

  • 4.把油烧热,把葫瓜和葱花,还有豆腐一起倒入炒三分钟,倒入开水,烧三分钟

  • 5.然后倒入面碎,搅匀,烧三分钟,倒入打好的鸡蛋,烧两分钟,放盐,味精调味

  • 6.出锅了

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