食材用料
高汤一人量 | 熟花生米30克 |
老抽两小勺 | 熟芝麻辣椒油少许 |
鸡精少许 | 酸豆角一根 |
专用酸粉醋适量 | 香菜一根相克食物 |
生抽1勺 | 盐少许 |
辣椒油适量 | 火锅底料一块 |
专用酸辣粉一份 |
酸辣粉的做法
1.专用粉40度温水泡发至柔软即可
2.泡软后沥干水份备用
3.火锅底料取一块
4.起油锅煸香加入高汤 老 生抽 专用醋 芝麻辣椒油 盐 鸡精烧开放入粉煮沸
5.煮沸装碗 放入 香菜 花生米 酸豆角即可享用
高汤一人量 | 熟花生米30克 |
老抽两小勺 | 熟芝麻辣椒油少许 |
鸡精少许 | 酸豆角一根 |
专用酸粉醋适量 | 香菜一根相克食物 |
生抽1勺 | 盐少许 |
辣椒油适量 | 火锅底料一块 |
专用酸辣粉一份 |
1.专用粉40度温水泡发至柔软即可
2.泡软后沥干水份备用
3.火锅底料取一块
4.起油锅煸香加入高汤 老 生抽 专用醋 芝麻辣椒油 盐 鸡精烧开放入粉煮沸
5.煮沸装碗 放入 香菜 花生米 酸豆角即可享用
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