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冬瓜兔肉汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 19:53:17  阅读:1470+ 来源:本站原创作者:傅艺伟

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
兔肉:解毒、凉血、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜相克食物兔肉相克食物
相克食物 绍酒
精盐味精相克食物
胡椒粉

冬瓜兔肉汤的做法

  • 1.把兔肉用开水汆烫捞出。

  • 2.另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴绍酒,用文火炖至兔肉熟烂。

  • 3.把兔肉煮熟后撒入少许盐。

  • 4.再撒入少许味精和胡椒粉调味。

  • 5.汤调好味后倒入汤盆中便可上桌食用。

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