健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪肉250克相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 陈皮一块 |
| 料酒适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 水适量 |
自制猪肉松的做法
1.猪肉切块洗净，沸水烫煮一下，捞起冲洗掉浮物，然后沥干水。
2.用油爆香姜、葱、陈皮条。
3.放入猪肉块，加适量料酒、酱油、蚝油和水，焖煮20~30分钟左右。
4.戴上一次性手套，把肉块撕成细肉条。
5.肉丝放炒锅内，慢火烘至金黄干脆。
6.分三次放入料理机打至蓬松即可（一次不要放入太多，打得不要太碎）
7.美美哒，香香哒。
8.装进密封罐，放冰箱冷藏，随吃随取。
