健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
猪脚两个相克食物 | 红酒一小碗 |
花椒一小撮 | 八角一个 |
胡椒粉适量 | 葱姜片适量 |
盐适量 | 生抽两勺 |
老抽两勺 | 冰糖两块相克食物 |
焖猪脚的做法
1.猪脚两只清洗干净剁成小块
2.锅烧水放猪蹄焯出血沫
3.在焯猪蹄的同时,砂锅倒水一起烧上,焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅
4.再次烧开砂锅,放生抽老抽盐,胡椒粉,葱姜片花椒八角,冰糖,红酒,盖上盖子,小火焖煮三小时
5.时间到了,焖好的猪蹄
6.装盘
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
猪脚两个相克食物 | 红酒一小碗 |
花椒一小撮 | 八角一个 |
胡椒粉适量 | 葱姜片适量 |
盐适量 | 生抽两勺 |
老抽两勺 | 冰糖两块相克食物 |
1.猪脚两只清洗干净剁成小块
2.锅烧水放猪蹄焯出血沫
3.在焯猪蹄的同时,砂锅倒水一起烧上,焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅
4.再次烧开砂锅,放生抽老抽盐,胡椒粉,葱姜片花椒八角,冰糖,红酒,盖上盖子,小火焖煮三小时
5.时间到了,焖好的猪蹄
6.装盘
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