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凉拌香干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:10:32  阅读:3311+ 来源:本站原创作者:乐基儿

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

香干400克香菜适量相克食物
2瓣相克食物 辣椒油适量
香油适量适量
生抽适量 鸡精适量

凉拌香干的做法

  • 1.香干洗净切条,蒜切末,香菜切碎。

  • 2.香干放入沸水锅中焯水1~2分钟。

  • 3.捞出过凉水后沥干水备用。

  • 4.将蒜末、盐、生抽、鸡精、辣椒油和香油混合在一起调成料汁。

  • 5.将调好的料汁和香菜加入香干中。

  • 6.翻拌均匀。

  • 7.装盘。

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