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清蒸多宝鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:15:46  阅读:9836+ 来源:本站原创作者:周汤豪

食材用料

多宝鱼1条 葱姜蒜适量
适量 蒸鱼豉油适量
适量料酒适量

清蒸多宝鱼的做法

  • 1.多宝鱼宰杀洗净后,两面切花刀,加入少许盐,葱姜蒜片抹匀,加料酒腌10分钟

  • 2.锅中加入适量水烧开,放入多宝的大火蒸4分钟后,取出倒出盘中的汤汁,拿出葱姜蒜片,从新放入葱姜蒜丝

  • 3.鱼入锅大火蒸6分钟关火,焖2分钟,

  • 4.在鱼上浇上蒸鱼豉油,锅中加入适量油烧热浇在鱼上即可

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