健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
胡萝卜两根相克食物 | 猪肉150g相克食物 |
葱一颗相克食物 | 姜片3片 |
酱油20ml | 盐3g |
味极鲜10ml | 食用油30ml |
肉炒胡萝卜的做法
1.肉切片,葱切圈,姜切丝备用。
2.胡萝卜擦细丝。
3.热锅起油下肥肉小火煸炒至出油。
4.下瘦肉煸炒至变色。
5.下葱姜煸炒出香味。
6.下酱油煸炒至肉上色。
7.下胡萝卜丝,继续煸炒,下少许水炒至胡萝卜变软。
8.出锅前加盐,味极鲜调味。
9.出锅装盘,一盘色香味俱全的肉炒胡萝卜出锅啦,相信小朋友一定爱吃。