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火腿月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:28:10  阅读:5830+ 来源:本站原创作者:蔡少芬

健康功效

火腿:健脾、补气、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

火腿240g相克食物 面粉(炒)150g
面粉300g猪油适量
白糖适量相克食物蜂蜜适量相克食物
小苏打3g

火腿月饼的做法

  • 1.火腿切小粒

  • 2.蒸熟,加猪油2匙,蜂蜜2匙,适量白糖拌匀,冷藏几小时

  • 3.将150克面粉下锅,小火炒至微黄

  • 4.将炒面筛入火腿粒中,拌匀

  • 5.另外300克面粉,加猪油100克,水75克,蜂蜜2匙,适量白糖,2克小苏打,和成面团,饧半小时

  • 6.将面团下剂子,包入火腿馅

  • 7.烤箱预热至180度,上下火约20分钟左右

  • 8.烤好出炉

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