健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 火腿1根相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
牙签2根 |
煎蛋的做法
1.火腿横向切开,取一半横向切,顶端留一厘米左右不要切断!
2.锅里放少许油小火把火腿煎热,火腿加热后变软弯曲不容易断!
3.逆反方向把火腿弯曲过来,用牙签固定!
4.把鸡蛋磕破!
5.慢慢倒入心形火腿里!撒上一点盐,慢慢小火煎至鸡蛋清凝固熟!蛋黄根据自己喜欢熟的程度煎!
6.出锅后把牙签去掉摆盘!
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
鸡蛋1个相克食物 | 火腿1根相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
牙签2根 |
1.火腿横向切开,取一半横向切,顶端留一厘米左右不要切断!
2.锅里放少许油小火把火腿煎热,火腿加热后变软弯曲不容易断!
3.逆反方向把火腿弯曲过来,用牙签固定!
4.把鸡蛋磕破!
5.慢慢倒入心形火腿里!撒上一点盐,慢慢小火煎至鸡蛋清凝固熟!蛋黄根据自己喜欢熟的程度煎!
6.出锅后把牙签去掉摆盘!
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