健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
干豆腐2张 | 香菇4朵相克食物 |
白菜4瓣相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
猪肉馅适量 | 葱1棵相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
十三香适量 | 生抽适量 |
蔬菜腐皮卷的做法
1.准备肉馅
2.白菜,香菇,胡萝卜,大葱,干豆腐洗净
3.白菜切碎,焯水
4.香菇切碎,葱切碎,胡萝卜切碎,把焯好的白菜攥干水分都放在肉馅里
5.馅里加盐,油,十三香,生抽拌匀
6.干豆腐切成等大的块,两张干豆腐切了八块
7.拿一张干豆腐放上馅料,卷好
8.全部卷好,放盘子里
9.上锅蒸15分钟
10.出锅后切段装盘即可!
11.再来张近图,香香哒