健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面粉500g | 牛肉150g相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 酵母1g |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 生姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 黑胡椒粉适量 |
| 生粉适量 | 五香粉适量 |
| 食用油适量 | 白芝麻适量 |
牛肉洋葱馅饼的做法
1.酵母用温水化开，和面。我是用的面包机和面的，手工和面我的芝麻酱千层饼里有方法
2.牛肉剁碎
3.葱姜剁碎
4.洋葱切碎
5.牛肉末用料酒，酱油，五香粉，黑胡椒粉，葱姜，生粉腌制十五分钟
6.热锅倒油，油五成热下牛肉末滑炒至发白。
7.将炒好的牛肉末和洋葱搅拌均匀
8.面团发至1.5倍大，揉光排气，搓成长条，切小剂子
9.将剂子擀开，和擀饺子皮的方法一样，边上薄，中间厚
10.将剂子擀开，和擀饺子皮的方法一样，边上薄，中间厚
11.擀好的面皮上放上馅
12.擀好的面皮上放上馅
13.像包包子一样包好
14.像包包子一样包好
15.封口朝下，用手轻轻按平
16.用擀面杖轻轻擀开，蘸上白芝麻
17.做好的饼胚盖上保鲜膜醒十五分钟，入电饼铛烙熟即可
18.牛肉洋葱馅饼
