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清炖牛膝骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:11:56  阅读:6811+ 来源:本站原创作者:丁柳元

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

新鲜牛膝骨4个花椒适量
丁香适量草果适量
香叶适量山楂两粒相克食物
姜片适量

清炖牛膝骨的做法

  • 1.将鲜牛膝骨洗净

  • 2.将膝骨焯水

  • 3.捞出待用

  • 4.将准备好的调料及膝骨放入锅中,西北地区一般用高压锅,大火10分钟,小火开两次个10分钟,关火闷10分钟

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