健康功效
米饭:活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
米饭适量相克食物 | 土豆一个相克食物 |
鸡肉大胸一个 | 鸡蛋3个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
孜然适量 |
鸡肉蛋包饭的做法
1.鸡肉切丁
2.土豆必须有,其它的菜可以根据自己喜欢选择添加。全部切碎
3.葱爆锅,然后下鸡丁炒到发白
4.土豆丁下锅,加盐,如果加其它蔬菜也可以,但是一定要不容易熟的先炒,加孜然胡椒粉。
5.加入米饭和水炒均匀,放鸡精。
6.鸡蛋打散,做蛋皮的时候一定要轻轻摇勻蛋液。
7.米饭炒得干爽一点,放在蛋皮上。
8.像饺子一样搞好
9.喜欢番茄沙司的可以配。但是我比较偏爱蒜蓉辣酱。