健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 土豆2个（买的比较小）相克食物 | 白砂糖5克相克食物 |
| 葱姜蒜未适量 | 红辣椒1个（多数人用青辣椒） |
| 盐3克 | 酱油10克 |
| 油10克 | 园茄子1个 |
家炒地三鲜的做法
1.将土豆、茄子去皮洗净、辣椒洗净备用
2.将土豆、茄子切成滚刀片，辣椒切3厘米见方的小片，
3.炒锅放底油，烧热后放葱姜蒜未爆香，然后放入土豆翻炒2分钟，然后放入茄子翻炒2分钟，
4.加入酱油、白砂糖翻炒，加入少许开水，盖锅盖炖3分钟，待水份快收干时调入盐翻匀后出锅
家炒地三鲜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 22:40:31 阅读：6953+
来源：本站原创作者：胡静
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