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麻酱面筋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:52:50  阅读:3697+ 来源:本站原创作者:张艾嘉

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

面筋100g 芝麻酱30g油
辣椒油10g 熟芝麻10g
小葱2根相克食物5g
生抽少许料酒少许
花椒10g八角2粒

麻酱面筋的做法

  • 1.准备材料将面筋切小块,小葱切葱花

  • 2.准备小料备用

  • 3.锅中烧一碗水至开加入料酒、八角、花椒粒、盐、生抽

  • 4.转中火加入面筋块煮五分钟入味

  • 5.芝麻酱加少许温水打成汁状

  • 6.加入辣椒油、熟芝麻、少许盐、葱花末

  • 7.面筋块捞出挤干水分装盘倒麻酱汁

  • 8.一份好吃美味的麻酱面筋就完成了

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