健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 馒头半个 |
| 米饭一小碗相克食物 | 黄瓜半个相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 火腿肠1个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | |
蛋包馒头炒饭的做法
1.准备材料:米饭，馒头，黄瓜，鸡蛋，西红柿，火腿肠
2.馒头切成丁，鸡蛋打在碗里加少许盐搅匀，西红柿切丁，黄瓜切丝，火腿肠切丁
3.把锅烧干倒油烧热
4.放入西红柿丁翻炒
5.放入火腿丁翻炒
6.放入黄瓜丝翻炒
7.放入米饭翻炒均匀
8.加入馒头丁和少许盐继续翻炒至馒头入味即可
9.炒好的样子
10.电饼档预热
11.放入少许油
12.把鸡蛋液倒在电饼档上
13.把炒好的饭放在烙好的鸡蛋皮上
14.把馒头炒饭包起来
15.装盘，用番茄酱稍微点缀一下
