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蒜泥拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 16:42:33  阅读:5017+ 来源:本站原创作者:于震

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜两根相克食物大蒜六瓣相克食物
芝麻香油一匙3克
香醋3匙相克食物 生抽1匙
鸡粉2克白糖少许相克食物

蒜泥拍黄瓜的做法

  • 1.黄瓜两根,大蒜六瓣

  • 2.大蒜用凉水浸泡五分钟,容易去皮

  • 3.黄瓜去皮洗净

  • 4.用刀拍开,放在盘里

  • 5.大蒜放捣蒜器里捣碎

  • 6.放在黄瓜上

  • 7.调碗汁:生抽一匙,香醋三匙,盐3克,鸡粉2克,芝麻香油一匙,白糖少许搅拌均匀

  • 8.把碗汁淋在蒜泥黄瓜上,吃时拌匀即可

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