健康功效
鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 鲈鱼一条相克食物 | 豆腐4块相克食物 |
| 香菇6个相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
鱼头豆腐香菇清汤的做法
1.主要食材准备，鲈鱼一条洗净切块
2.其他食材准备
3.处理豆腐，洗净切块备用
4.处理香菇，泡发洗净切块备用
5.倒油入锅，放入适量姜丝片，把鱼放入煎至金黄色后夹起备用
6.倒油入锅，放入蒜和姜爆香
7.放入香菇爆香
8.把豆腐和鱼一起放入锅内，加水，水淹过食材即可
9.中火煮开后转小火煮5到10分钟，加入适量盐和鸡精后即可出锅
10.成品图展示，超级鲜美
