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素炒春笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 17:28:24  阅读:2854+ 来源:本站原创作者:吴建飞

健康功效

春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素

食材用料

春笋相克食物1勺
1勺(小勺) 干辣椒面半勺
独蒜半个相克食物 生抽半勺
青椒1个相克食物

素炒春笋的做法

  • 1.这是我从郊外釆来的春笋,去掉皮烧开水烫一下,再放入清水里泡一夜

  • 2.取春笋洗净斜刀切片备用

  • 3.青椒一个蒜头一个

  • 4.青椒切圈蒜切碎

  • 5.热锅放油

  • 6.油开后放入蒜爆香

  • 7.放入干辣椒面爆香

  • 8.再放青椒

  • 9.放入春笋炒匀,放入盐翻炒

  • 10.最后放点生抽准备起锅

  • 11.装盘

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