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凉拌苦菊紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:26:41  阅读:2183+ 来源:本站原创作者:何晟铭

健康功效

苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝:活血化瘀

食材用料

苦菊适量相克食物紫甘蓝适量相克食物
油,花椒粒,大料粒适量 盐,蒜,醋,鸡精适量
生抽,白糖适量

凉拌苦菊紫甘蓝的做法

  • 1.苦菊洗净

  • 2.紫甘蓝洗净

  • 3.苦菊切段,紫甘蓝切丝如图

  • 4.放入蒜末,盐,醋,白糖,生抽,鸡精拌匀

  • 5.热锅凉油放入花椒粒,大料粒

  • 6.然后用滤网过滤调料把油浇在凉菜上即可

  • 7.拌匀盛盘

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