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莲藕红枣猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 04:16:16  阅读:480+ 来源:本站原创作者:田丽

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪大骨500克红枣适量相克食物
莲藕400克相克食物适量相克食物
八角1个适量
米酒200克相克食物

莲藕红枣猪骨汤的做法

  • 1.提前将猪棒棒骨剁成小块焯下水,捞出换入新水重新入锅!

  • 2.放入姜片,红枣,米酒,大火开锅转小火炖至半小时!

  • 3.藕洗净切小块放入锅中继续小火炖一个小时!

  • 4.水尽量一次添够,我用的是砂锅,汤锅也可以!

  • 5.出锅前放适量盐!

  • 6.成品图!

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