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冬菇扒茼蒿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 02:29:39  阅读:3169+ 来源:本站原创作者:宋晓波

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

茼蒿400克相克食物冬菇100克相克食物
葱白1段4瓣相克食物
料酒1大匙水淀粉1大匙
1小匙香油几滴

冬菇扒茼蒿的做法

  • 1.将茼蒿洗净切段,投入沸水中汆烫一下,沥干;将冬菇洗净,切成小片;葱切段,蒜切片。

  • 2.锅置火上,放油烧热,放入葱段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至断生,倒入茼蒿,加入料酒,盐,煸炒至熟。

  • 3.最后用水淀粉勾芡,淋入香油翻炒匀即可。

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