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红油凉拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 05:03:29  阅读:2241+ 来源:本站原创作者:孙俪

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜三个相克食物 葱花适量
食盐适量 红油适量
花椒油适量 芝麻香油适量

红油凉拌苦瓜的做法

  • 1.苦瓜,洗干净,切去两头,对半切开

  • 2.用小勺子刮去苦瓜瓤

  • 3.锅里烧开水,放入一勺食盐

  • 4.把切好的苦瓜,放入锅里,焯一分钟,

  • 5.捞出来,放到已经准备好的冷水里,

  • 6.过凉后捞出来,挤干水分

  • 7.放入所有的调味料,搅拌均匀

  • 8.拌好之后,装到盘子里面,就可以吃啦!味道还不错哦!

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