健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 排骨5百多克相克食物 | 莲藕一节相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 胡椒少许 |
| 盐少许 | 冰糖少许相克食物 |
| 玉米半根相克食物 | |
玉米莲藕排骨汤的做法
1.洗净的排骨准备好
2.莲藕一节准备好，
3.冰糖，姜，准备好
4.准备玉米，切成小块备用，
5.准备胡椒，少许吧，
6.准备好锅，锅里添加清水，水的量要超过排骨，
7.开锅了，
8.下排骨，开始焯排骨唠，
9.大火开锅几分钟焯好排骨，焯好捞出，备用，
10.另起锅，
11.锅中加点油，
12.下冰糖，这样炒冰糖，切记要小火，
13.冰糖开始融化，
14.熬成这颜色就可以了，
15.下刚刚焯过水的排骨，
16.开大火翻炒排骨，
17.排骨的颜色真的太诱人了，炒的时候真想啃一块，翻炒是让糖的颜色挂满排骨上，
18.挂满糖色的排骨锅里添加水，水是刚刚焯排骨的老汤，撇去了油沫子，感觉水少可以再加点，
19.加姜片，花椒粒，大火烧开了改小火，炖20分钟，
20.炖20分钟后，再次倒入小砂锅里，
21.接着放莲藕块，切成小块的玉米，大火开锅，改小火，刚刚水熬的少了点，又加了热水再次继续炖，
22.盖上盖子继续小火慢炖，炖了有三十多分钟吧，
23.三十分钟后的排骨汤炖成这样子了，
24.感觉诱人吗？我觉得还行，
