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千叶香芋冰淇淋海绵蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 19:01:34  阅读:6293+ 来源:本站原创作者:梅艳芳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物面粉60克
适量 泡打粉5克
30克相克食物 玉米淀粉15克
香芋冰激凌粉适量

千叶香芋冰淇淋海绵蛋糕的做法

  • 1.准备材料

  • 2.量杯

  • 3.分离鸡蛋

  • 4.先打面糊,鸡蛋黄加水加面粉加泡打粉

  • 5.搅拌至有纹路就好

  • 6.烤盘涂油,180度上下层预热10分钟

  • 7.蛋清加玉米淀粉,糖打发至硬性发泡

  • 8.分两盆

  • 9.将蛋清分次加入蛋糊,用刮刀搅拌

  • 10.至有明显纹路

  • 11.大部分倒入烤盘,留一小部分加入香芋冰激凌粉

  • 12.淡紫色

  • 13.倒入烤盘

  • 14.用竹签划出纹路

  • 15.烤箱180度45分钟,若家里烤箱温度偏低可调到190度或195度,这是水晶的

  • 16.水晶花纹是冰淇淋粉加沙糖加水加少量淀粉混合的,水晶出锅

  • 17.嘿嘿嘿,普通千叶出锅

  • 18.装盘

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