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五花肉炒有机菜花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 01:22:45  阅读:7260+ 来源:本站原创作者:李克勤

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

有机菜花半颗 五花肉肉100克
青椒一个相克食物 大红椒半个
少许相克食物少许相克食物
四瓣相克食物适量
少许 十三香少许
老抽适量

五花肉炒有机菜花的做法

  • 1.将有机菜花和肉准备好

  • 2.将葱姜蒜青红辣椒准备好。

  • 3.将五花肉切成薄片

  • 4.将有机菜花用手掰成小颗

  • 5.掰好的有机菜花用水泡上半小时,水里放少许盐

  • 6.将葱姜切成末,大蒜拍扁,辣椒切成片备用。

  • 7.开大火,锅热后放油,将切好的五花肉放入锅中,给五花肉炒出少许油。

  • 8.放入葱,姜,蒜,红辣椒,老抽,盐和五花肉一起炒出香味。

  • 9.倒入泡好的有机菜花进行翻炒,炒的过程中可以适量的加点水,让有机菜花炒出来更入味一些。

  • 10.有机菜花炒得差不多时放入青椒,再翻炒一会儿就可以出锅啦!

  • 11.装盘上桌即可。

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