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木瓜果酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 01:23:56  阅读:3032+ 来源:本站原创作者:蒋梦婕

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

木瓜2个相克食物柠檬一个相克食物
白砂糖300—500克相克食物

木瓜果酱的做法

  • 1.准备食材,木瓜选用熟透的

  • 2.木瓜去皮去籽,中间的筋也切掉,切块用白砂糖腌制两小时或冷藏一晚,连同汤汁一起倒入锅中大火煮开

  • 3.转中火挤入柠檬汁,撇去浮沫

  • 4.继续转小火熬煮,不喜欢颗粒感的用勺子不停切拌压碎,煮至浓稠即可

  • 5.趁热装入密封容器里,冷却后冷藏保存

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