健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
| 五花肉300克 | 料酒20毫升 |
| 金针菇150克相克食物 | 蒜香烧烤酱 |
金针菇五花肉卷的做法
1.金针菇150克。
2.洗净后把根去掉。
3.五花肉切成薄片。
4.蒜香烧烤酱。
5.将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。
6.用手抓匀，腌制30分钟。
7.金针菇放到五花肉上。
8.卷起来用牙签封口。
9.将每个都卷起来。
10.放入烤盘中。
11.刷上一层蒜香烧烤酱。
12.放入烤箱中，用210度烤5分钟。
13.取出来刷一层蒜香酱，再次放入烤箱烤6分钟。
14.将烤盘取出来。
15.翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。
16.取出来稍晾即可。
17.摆盘即可。
18.也可以随自己喜欢摆出其它造型来。
