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番茄炖牛腩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:05:31  阅读:6979+ 来源:本站原创作者:罗嘉良

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

番茄5-6个相克食物牛腩500g相克食物
葱姜少许 生抽
香菜少许相克食物

番茄炖牛腩的做法

  • 1.番茄切十字刀,开水烫过,去皮。

  • 2.牛腩洗净。

  • 3.切大块入锅焯几分钟至变色,捞出洗净备用。

  • 4.去皮的番茄切碎。

  • 5.锅里热油,加葱姜爆香。

  • 6.倒入番茄。

  • 7.大火翻炒几下转中小火熬制成酱。

  • 8.倒入牛腩翻炒均匀。

  • 9.倒入紫砂锅。

  • 10.高档炖至两小时,加适量盐后再炖至半小时即可。

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