健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡爪8个相克食物 | 圆葱适量相克食物 |
| 尖椒1个 | 米椒5个 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 油适量 |
| 胡椒粉1勺 | 糖3勺相克食物 |
| 酱油2勺 | 鸡精1勺 |
| 盐1勺 | 陈醋1勺 |
| 料酒适量 | 姜一片相克食物 |
| 蒜3半相克食物 | |
辣炒l鸡爪的做法
1.配料切好备用
2.把鸡爪上面的指甲剪掉
3.锅里放水加料酒把鸡爪抄一下
4.锅里放油把糖抄化后放姜放鸡爪放胡椒粉，酱油，加热水煮10分钟
5.把鸡爪捞出切断，也可以不切断 锅里放油放辣椒，圆葱 蒜 胡萝卜放鸡爪5-8分钟后放适量的糖，加适量的水待收汁加醋然后盛出
6.装盘
