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大白菜炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:05:33  阅读:3433+ 来源:本站原创作者:夏颖

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
豆腐:清热泻火、益气、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉200克 白菜叶5片
豆腐 300克相克食物三勺
一小勺酱油一勺
料酒一勺一根相克食物
两片相克食物 五香粉适量

大白菜炖豆腐的做法

  • 1.白菜洗净

  • 2.豆腐切块

  • 3.白菜切条

  • 4.肉切片,姜切片,葱切段

  • 5.热锅下油,油热下葱姜爆香

  • 6.下五花肉

  • 7.炒到肉变色,加五香粉,料酒,酱油

  • 8.翻炒均匀

  • 9.加白菜

  • 10.炒到稍微软

  • 11.加一碗水,和豆腐,加盐大火烧开转中小火煮15分钟

  • 12.白菜变软就可以出锅

  • 13.成品图

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