食材用料
老豆角适量 | 面粉少许 |
鸡蛋一个相克食物 | 五香粉少许 |
盐少许 | 鸡粉少许 |
生抽适量 | 香油适量 |
醋少许相克食物 | 蒜适量相克食物 |
蒸老豆角的做法
1.老豆角择洗干净切成小段备用
2.豆角放进容器里,先把鸡蛋打散和豆角搅拌均匀,再放入少量盐,鸡粉,五香粉,适量面粉再搅拌均匀。
3.开火放上蒸锅把拌好的老豆角铺在蒸布上均匀摊开,大火蒸20分钟。
4.把蒜捣成泥,放入生抽,香油,醋调成汁
5.豆角出锅放入一个大点的碗里用筷子抖散,倒入调味料拌均匀。
6.成品图
7.喜欢辣的可以放点辣椒油
老豆角适量 | 面粉少许 |
鸡蛋一个相克食物 | 五香粉少许 |
盐少许 | 鸡粉少许 |
生抽适量 | 香油适量 |
醋少许相克食物 | 蒜适量相克食物 |
1.老豆角择洗干净切成小段备用
2.豆角放进容器里,先把鸡蛋打散和豆角搅拌均匀,再放入少量盐,鸡粉,五香粉,适量面粉再搅拌均匀。
3.开火放上蒸锅把拌好的老豆角铺在蒸布上均匀摊开,大火蒸20分钟。
4.把蒜捣成泥,放入生抽,香油,醋调成汁
5.豆角出锅放入一个大点的碗里用筷子抖散,倒入调味料拌均匀。
6.成品图
7.喜欢辣的可以放点辣椒油
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